Miel de thym et pin de la CRETE

Origine
Le miel de la famille Fragiadakis est produit dans les montagnes de l’île de Crète, dans un environnement véritablement préservé loin de la pollution urbaine, dans un écosystème local de flore aromatique extrêmement dense de plantes à fleurs endémiques, d’arbres et d’arbustes.

Les pins et les buissons de thym cohabitent dans l’écosystème crétois et donnent un miel exceptionnel, riche en arôme et en goût.

Moment de la récolte
Début septembre

Caractéristiques
Il a une couleur ambrée, un arôme riche et un goût intense.

La valeur nutritionnelle
Riche en minéraux et protéines miel. Il n’est pas granulé facilement.

Conseils de service
Un choix parfait pour ajouter au thé et au café! Une délicieuse bruine pour  les gâteaux, le pain grillé, les crêpes.