Tentacules de poulpe marinés à la Grecque

Nous avons sélectionné des poulpes de première qualité et les avons laissées marinées dans du sel de mer. Son excellent goût n’est pas seulement dû à l’excellente qualité du vinaigre dans lequel il est mariné, mais aussi aux feuilles de laurier et à l’origan frais.
La meilleure façon de servir est couper les tentacules en tranches, de les étaler sur une assiette et arroser d’huile d’olive extra vierge crétois LIOKARPI. Accompagnez-le avec du fava AROSIS, des tranches de pain grillé de préférence et un verre de THEA-SEMELI-vin blanc.

Vaisseau Minoeen