Produits

Gruyère crétois Stamatogiorgis au lait de brebis agé de 12 mois (Kefalotyri)
Gruyère crétois Stamatogiorgis au lait de brebis agé de 6 mois (Graviera)
Halloumi (fromage à griller – saganaki)
Halva aux amandes
Halva aux pistaches
Haricots de Kastoria
Haricots géants (gigantes) de Macedoine
Houmous
Hylopites (petites pates) au lait de brebis