Produits

LOUX/EPSA boisson au sirop de griottes (Vissinada)
Mantolato ou mandolato
Soutzoukakia – Boulettes de boeuf sauce tomate
Crevettes marinées
Fava – Purée de fèves jaunes
Anthotyros – Myzithra Stamatogiorgis, Crète
Manouri
Haricots blancs géants aux carottes, céleri au four (gigantes)
Tentacules de poulpe marinés à la Grecque